Moktoipas

Incroyables expériences: un diner presque parfait!

En faisant les courses, j'ai eu une idée folle.
*Musique de suspense*

Acheter des haricots verts...
*Musique dramatique*

... frais...
*Musique de film d'horreur (Psycho - La scène de la douche) *

Bon je savais pas précisément comment ça se cuisait, mais en fait c'est très simple (bien qu'un peu long).
J'ai coupé les bouts et foutu ça dans l'eau bouillante et salée, avec de l'oignon en poudre jusqu'à ce que ça ait l'air bon (cuisine de précision).
Égouttage. Une cuillerée de crème fraiche. Du poivre du sel.
Et c'était délicieux :o. J'ai mangé 255 grammes de haricots verts j'en suis encore tout traumatisé.
J'ai toujours cru que je détestais les haricots verts. En fait, ce sont ceux en boite que je trouve gerbants.
J'avais découvert relativement récemment que les haricots verts congelés étaient tout à fait mangeables.
Et maintenant je sais que les frais peuvent être bons !

Arrivé chez moi, j'ai eu une seconde idée folle.
*Musique de suspense*

Faire un gâteau au yaourt...
*Musique joyeuse (Livre de la jungle, Il en faut peu pour être heureux) *

... au micro-ondes...
*Musique tragique (Requiem for a Dream) *

J'ai fait un gâteau au yaourt normal (j'ai juste divisé les doses par deux sinon ça faisait trop). La cuisson me faisait un peu peur.

J'ai mis la pâte dans une assiette Luminarc (en arcopal) toute bête (vous savez, les fines assiettes blanches aux bords ondulés qui passent hyper bien au micro-ondes).

J'ai fait tourner le machin en mode micro-onde+grill. Ça a été assez marrant, à regarder cuire. D'abord les bords de la pâte gonflent, ensuite le milieu monte façon volcan (mais sans éruption, c'est pas un muffin !). Quand le haut du volcan ne bouge plus trop, c'est que c'est cuit ! On laisse un peu en grill et hop !
gateau-moche
Ça ressemble un peu à une grosse crêpe sur cette photo.
Mais en vrai, une fois décollé de l'assiette, le goût est très proche du gâteau cuit au four. Ce qui manque, c'est clairement la petite croûte que forme la cuisson. En revanche, c'est encore moins dense qu'au four ! Très léger !
Là du coup, ça fait un peu plus éponge, mais c'est bon quand même!
Mdrrr ...
demain ... c'est abonnement lunette salle de bain.
Dans tes courses, tu n'as pas oublié le papier wawa ?

C'est vrai que cela ressemble à une crèpe mais du moment que c'est bon aux papilles, le gâteau peut prendre n'importe quelle forme.


Sérieux : c'est chouette que tu testes, que tu te testes.
En vrai il est épais d'au moins 3 centimètres, mais ca se voit pas sur la photo.
Tu n'avais jamais mangé de haricots frais?!
C'est vrai que c'est un peu chiant à préparer mais vachement meilleur :)
Yves mange des haricots verts frais et sans qu'on l'y oblige, de sa propre volonté,incroyable !! par contre n ecris pas de livre de cuisine, ta cuisson du gateau est trop approximative :)
Flavien agayfriday
ça pourrait être une très bonne idée car 45mn à attendre devant un four traditionnel, des fois c'est long. Et je te dois de découvrir l'auteur de cette magnifique musique de requiem for a dream que j'avais déjà entendu sans en savoir plus. Merci!
Mais SI voyons, tu as déjà mangé des haricots frais !!! Bon, c'est vrai.....pas souvent !
Cath44 >> Si la dernière fois remonte a plus de 15 ans, aucun risque que je m'en souvienne !


Le gâteau au crohonde a quand même une texture et une couleur d'éponge :D
bravo !
Tu es vraiment bonne à marier :o)
On cherche un cuisinier Curudin et moi :D
Keu-wa ? Un gâteau cuit au microondes ? :|

[mode "Jean Pierre Coffe" ON]


Mais cééééééééééééé d'la meeeeeeeeeeeeerde mon ptit gars !! C'est un truc à te pulvériser les boyaux que même ma grand mère elle en voudrait pas pour nourrir son chat !!

[mode "Jean Pierre Coffe" OFF]

Essaie la même recette mais cuit ton gâteau... à la poêle (avec un couvercle pour garder la chaleur bien sûr). Tu m'en diras des nouvelles.

Et félicitations pour ton dépucelage haricotesque !
Le Jean Pierre Coffe des pubs Leader Price? (lol)
Attention !!

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