Additif E142 - Vert brillant BS

Dernière mise à jour le 17/09/2007

Nom(s):

Vert S

Vert Lissamine

Vert brillant BS

Lissamine Green B

Green S

Food Green S

FD&C Green 4

C.I. 44090

Acid green 50

Wool Green S

Famille: Colorant alimentaire (Vert)

Le E142 (Vert brillant BS) est autorisé en france

Origine du E142 :

Cet additif est un produit de synthèse.

Régimes spéciaux:
MUSULMAN: Cet additif est halal
VEGETARIEN: Cet additif n'est pas fait à partir d'animaux (ni de leur lait ou oeufs)
JUIF: Cet additif est casher
Listes completes :halal végétariens cashers

Description de l'additif E142 (Vert brillant BS) :
Sel monosodique du sel interne hydroxyde de N-méthyl N-[[diméthylamino-4 phényl) (hydroxy-2 disulfo-3,6 naphtyl) méthylènel-4 cyclohexadiène-2,5 ylidène-1] méthaneaminylium]

Risques :
[2]

Risques d'allergies
[6]

Interdit au Canada, au Japon, aux Etats Unis et en Norvège

Sources :
.3 [AR021097] P5-7
.5 Wikipedia

Remarques des internautes sur le E142 (Vert brillant BS) !

psykodelik

14/09/2007 16:47:34

Egalement interdit en Suède.

On le trouve dans :

Pâtes de fruits, confiserie, bonbons, sirops, liqueurs

A forte dose :

augmentation de l'appétit,
gain de poids chez l'homme,
protéines dans les urines, ...

Il serait cancérigène...

A éviter !