Additif E637 - Isomaltol

Dernière mise à jour le 20/07/2007

Nom(s):

Ethyl-maltol

Isomaltol

Chlorure ammonium

Famille: Les révélateurs de goût

Le E637 (Isomaltol) est interdit en france (C'est a dire que je n'ai pas trouvé le texte de loi qui l'autorise)

Origine du E637 :

Cet additif est d'origine végétale.

Régimes spéciaux:
MUSULMAN: Information non disponible
VEGETARIEN: Information non disponible
JUIF: Information non disponible
Listes completes :halal végétariens cashers

Description de l'additif E637 (Isomaltol) :
Pas encore de description

Risques :
[4]

nocif par ingestion
[4]

irritant pour les yeux
[4]

ne pas inhaler les poussières
[4]

ne pas boire
[4]

pas laisser aux enfants

Remarques des internautes sur le E637 (Isomaltol) !

FLAteamXrider

Pourquoi est-il interdit en france?et pourriez vous m'aidez à trouver la problématique de mon tpe?le théme général est les additifs allimentaires.
merci

Moktoipas

Ce composé est dangereux pour la santé :

* R22 : nocif par ingestion
* R36 : irritant pour les yeux
* S22 : ne pas inhaler les poussières
* G44 : ne pas boire
* H77 : pas laisser aux enfants

http://fr.wikipedia.org/wiki/Chlorure_d'ammonium

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